Η υγιεινή διατροφή ξεκινά από τη βάση μιας σωστά ισορροπημένης διατροφής. Αυτό σημαίνει ότι πρέπει να συμπεριλαμβάνουμε όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά στις καθημερινές μας επιλογές. Οι θρεπτικές ανάγκες του σώματος καλύπτονται μέσω των ομάδων τροφίμων όπως είναι οι πρωτεΐνες, οι υδατάνθρακες και τα λίπη.
Η κατανάλωση φρέσκων φρούτων και λαχανικών είναι θεμελιώδους σημασίας καθώς περιέχουν βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες. Η διατήρηση των σωστών μερίδων και η αποφυγή επεξεργασμένων τροφίμων επίσης παίζουν σημαντικό ρόλο στην πρόληψη παθήσεων.
Η επιλογή ολικής άλεσης δημητριακών αντί για επεξεργασμένα δημητριακά μπορεί να βελτιώσει την υγεία της καρδιάς και να μειώσει τον κίνδυνο διαβήτη. Οι σούπες και οι σαλάτες είναι επίσης εξαιρετικές επιλογές για το καθημερινό μας διαιτολόγιο.
Διατηρήστε μια υγιή σχέση με την τροφή και προσαρμόστε τις διατροφικές σας συνήθειες ανάλογα με τις προσωπικές σας ανάγκες. Θυμηθείτε ότι η εκπαίδευση είναι η πιο σημαντική πτυχή της υγιεινής διατροφής.
